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なんと!早くも試作品完成♪

今日の朝お願いしたクッキーの試作品。

今日のお昼にそのことをブログに書いて。

お昼過ぎにスーパーで買い物してたら

「試作品できましたよ~」との電話が。

あまりに対応が早くて嬉しいから

今日は1日に2つもブログ更新しちゃいます

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美人パティシエとクリスマス用ジンジャークッキー。
出来立てのクッキーのお味はもちろんウ・マ・シ

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試作品が待ち遠しい!

以前のこちらの記事で紹介した
近所にできた新しいケーキ屋さん



「May Patissiere」




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の入口で待ちぼうけをくらう花を気にしつつも

DSCN0585_20121128231722.jpg

ミニプレゼント用のお菓子について
個数や、期限等々あれやこれや相談して

クリスマスをイメージした
オリジナルクッキーの詰め合わせを
作ってもらうことにしました

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パリのLe Cordon Bleuで勉強したという
若い女性パティシエMAYRA TOLEDO氏の
小さくて可愛い我が家の近所のケーキ屋さん

「まずはクッキーの試作品ができたら
電話で連絡するから見に来てね」

と快く個別オーダーに応じてくれるところも

玄関前で置き去りにされて
不平不満た~らたらの花を
なだめてくれる
優しいスタッフたちも嬉しい限り。

試作品の仕上がりがとっても待ち遠しいご主人様と

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玄関前で不要にテンションを上げ過ぎてエネルギー切れの彼女


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「目が釘付け」とはこのことナリ

高級食材店「Emporio Santa Maria」のスイーツ
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ピスタチオ好きな私にと
お友達が買ってきてくれたピスタチオケーキとか

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いちごのタルトとかとか。

みんなでちょっとずつ違った味を楽しむのもまたウマし。

甘いもの好きにはたまりませんわ~



そしてきっと。








こういう視線こそまさに…










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「目が釘付け」と呼ぶにふさわしいのだろう

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「マカロン」と「ひめ鱈」

お友達に頂いた「Flavio Federico Dolci」のマカロン
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個人的には今まで食べたマカロンの中で一番好き。

たとえば甘酸っぱいラズベリーベースの生地に
ちょっぴりシナモンがかかっていて
中のクリームはハチミツっぽい甘さという具合に
生地とクリームのそれぞれのフレーバーの
組み合わせが絶妙!

冷凍庫で保存できるので
ひんやりマカロンを
のちにまた美味しく味わえるのもうれしい
1人マカロンブームが来てしまいそうなの間違いなし。

(注:上記にリンクしたお店のHP,現在改装中のものです)

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一方のこちらは

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「北海道産ひめ鱈」が只今ブームなのだ

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通勤ラッシュのパウリスタ大通りを闊歩する

今朝はとある人に会うために
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いつものお散歩コースを通り過ぎて

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通勤時間帯の朝のパウリスタ大通りに花ちゃん連れで参上

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出勤前の会社員の方々にまぎれて
パウリスタ大通りを優雅に闊歩!

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…できたのは実は最初の数分だけで

いつもとは違う大通り、
足早に通り過ぎる大勢の人たちに
花ちゃん、徐々に興奮度が高まってきて

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約束通りお会いできたその人と
ちょっとお茶をすることになったときには
花ちゃんすでに大大大興奮!!!!

朝の静かなカフェには
誰かさんの「ドスの利いた太い声」が響き渡っていたのでした…

ちなみに今日訪れたカフェ&パダリア「Pão de Ló」、
お店の名前「Pão de Ló」とは
ポルトガル語で「カステラ、スポンジケーキ」の意味なのだけれど
「スポンジケーキ」じゃなくて
「チーズケーキ」が美味しいとお友達に教えてもらって
以前食べたときに撮った写真がこちら↓

DSCN5524.jpg

ブルーベリーソースも程よく本当、美味しかったです♪
(今日は花と一緒でゆっくりスイーツを味わう余裕もなかったけれど…)

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無事、用事も済ませ
再びいつものお散歩コースに帰ってきたら
すっかり落ち着きを取り戻した花ちゃん。

でもパウリスタ大通りのように
人通りの多いところでも普段通りに歩けるように
練習する必要もあるのかな~と感じました。

DSCN7776.jpg

朝から大興奮ですっかりお疲れのお姫様なのでした

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