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サウージのお惣菜屋さん

ここは日系の方々が数多く住むサウージ地区にあるお惣菜屋さん
「marines」(Rua Carneiro da Cunha,215 Praca da Arvore)
DSCN2511.jpg

日系人が経営されているこのお店、
店内は清潔感にあふれ、お惣菜の種類もとても豊富。

味は和風でもありブラジル風でもあって
移民の街サンパウロならではのお味が気軽に楽しめます。

DSCN2517.jpg

いつ訪れてもにぎわっているこのお店は
整理券番号をとって順番に買い物ができるシステムで

お客さんが途切れることのないことからも
地元の人に愛されているのが良く分かります。

DSCN2515.jpg

「ほうれん草のおひたし」とか「ビーフン」とか
「イワシの甘露煮」「牛肉の醤油煮」沖縄の「島豆腐」等の和風総菜もあるし
(画像はかなりピンボケですが

DSCN2514.jpg

オーブンで温めて食べられるグラタン類なども種類豊富。
(その他、冷凍の野菜スープや肉の煮込みなどもあり
平日はその場で食べられる食堂になります)

DSCN2512.jpg

毎週日曜日にはこの店の前の道でとても大きなフェイラ(市場)が開かれて
日本食材が沢山買えるし、今川焼の屋台なんかもあって
来るだけで楽しめるサウージ地区。

そしてこの「marines」のお惣菜を食べ比べしてみて
ブラジルで買える食材をどう料理したら美味しく食べれるのかを
ヒントにさせてもらうのもまた楽しみの1つ。

本日は「カラシ菜のニンニク炒め」と「オクラと牛ひき肉の甘辛煮」を購入。
お値段2パックで14へアイス(約700円)。
塩加減も良く、早速我が家のレシピに追加!
今週の食卓は「カラシ菜」と「オクラ」のアレンジ料理が並びそう

DSCN2457.jpg
「良い子にしてるのに何で私にはくれないの~」


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