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サンパウロ高級シュハスコ御三家

サンパウロでホジージョ(食べ放題)の
高級シュハスコ御三家といえば
DSCN0549.jpg

「Fogo de Chão」(フォゴデション)

「Barbacoa」(バルバッコア)

Vento Haragano(ベントハラガノ)

の3店

だいたい1人約4000~5000円で
ドンドン焼かれて出てくる各部位のお肉と
たっくさんのサラダバーが食べ放題。

大人も子供もみんな大好きシュハスコは

好きなものを好きな量だけ選んべるから
もちろん花子家もお気に入りで

昨日は「シュハスコ御三家」でまだ行ったことのなかった
「Vento Haragano」に行ってみました。

DSCN0551.jpg

日曜昼2時過ぎの店内は既に満員で
ウェイティングルームまでも満員…
おつまみとドリンクで待つこと15分。

席について
サラダを一頻り食べてから

DSCN0561.jpg

お肉カードを赤から緑に切り替えて
いざお肉へVamos!!

DSCN0554.jpg

お店の前で焼かれていたバラ肉とか
ピッカーニャとかクッピン(コブ)とか

DSCN0557.jpgDSCN0558_20121127021516.jpg

花子家の長の大~好物の血のソーセージ「モルシージャ」も
私の大スキな「フラウジーニャ」(ハラミ)もウ・マ・シ!!

DSCN0553.jpg

シュハスコ御三家をきっちり比較できるほど
各店舗を良く知っている訳じゃないけれど

お肉の味はそれほど変わらず、
塩加減も部位や焼く人で各店ムラがあるから
どの店がどうとは言いにくいけれど
(まあどこも美味しいです、もちろん

お肉以外で
こちら「Vento Haragano」の特徴は
ワインのメニューが地域ごとに図入りで
分かりやすくて丁寧なのと

DSCN0563_20121127021639.jpg

王道の「クレーム・ヂ・パパイヤ」も含め
デザートがどれもおいしそうだったのと
(デザートメニューも写真付きでソソられる…)

DSCN0550.jpg

お店のお姉さんたちが衣装も含め
素晴らしくお綺麗だったことでございます

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