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ポルトガル語の勉強にこの1冊!

以前、今お世話になっている
ポルトガル語の辞書と参考書について書いたのだけれど
実はもう1冊、かなり役に立っている本がこちら↓の

DSCN2359.jpg

フランスの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」の料理本・ポルトガル語バージョン

肉・魚・卵・野菜・果物・パン・パスタ・デザートにいたるまで
調理法の基本中の基本が豊富な写真とともに丁寧に書かれている、
まさに「1家に1冊」の料理のテキスト

日本ではあまりなじみのない食材についても詳しく載っているので、
「食べてみたい」→「ポルトガル語の読解にいそしむ」→「自然と単語力がつく
という若干「馬ににんじん」的な勉強法だけど、
ポルトガル語も料理もどちらも上達できてとても助かっています。

DSCN2357.jpg

鶏や牛の部位の名前も図解入りで覚えられるし。

DSCN2110.jpg

興味のあることなら苦手意識も薄れるのは
大嫌いな水の中でもおもちゃを取るためだったら
果敢に顔を突っ込む花ちゃんと同じことだけど

「ル・コルドン・ブルー」の料理本・ポルトガル語バージョン、
私にとっては一石二鳥の勉強法です


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